News

Kleur bekennen: Groen

De aardse kleur groen is een veel gebruikte kleur dit jaar. Het symboliseert de natuur, gezondheid en het goede. Groen is in de natuur in verschillende tinten en kleuren te vinden. Het is een veelzijdige kleur, die ook veelvuldig in voeding terug komt, al dan niet van nature. We kunnen uw producten ook groen kleuren

Continue Reading →

Een kleurrijk tijdperk

De dagen worden alweer korter, en de meeste oogsten zijn in West Europa alweer binnengehaald. De zomer periode met de vakanties is weer voorbij en de bladeren aan de bomen kleuren alweer naar het bruin. Een nieuwe start van het seizoen, welke nieuwe mogelijkheden bied. We zijn er dan ook helemaal klaar voor, en willen

Continue Reading →

Terugblik ISM 2020

Het lijkt alweer een hele tijd terug, maar het is nog maar kort geleden dat we met z’n allen in het beursgebouw in Keulen rondliepen tussen de zoetwaren. Holland Ingredients was aanwezig met een eigen stand op de ProSweets. Het was ook deze keer weer een succesvolle beurs waar we veel nieuwe mensen hebben mogen

Continue Reading →

Corona virus

Nieuwe manier van denken, andere manier van werken… Holland Ingredients doet er alles aan om iedereen gezond te houden en te zorgen dat het Corona virus zich niet verder verspreid. De maatregelen die het RIVM aangeeft worden ook door ons opgevolgd en waar mogelijk nog verder uitgebreid. Wat betekent dit voor u als onze relatie?

Continue Reading →

Kleur bekennen: Fruit Puree en Fruit Concentraten

Holland Ingredients staat bekend om zijn natuurlijke kleuren die voor een groot deel worden geproduceerd in Meppel. Dit keer hebben we in deze rubriek niet gekozen voor een kleur, maar voor heel veel kleuren in de vorm van fruit. We zien steeds meer dat fruit wordt gebruikt als kleur, smaak en textuur component.  Holland Ingredients

Continue Reading →

Wijziging Annatto wetgeving

Op Europees niveau is besloten dat de wetgeving voor de Annatto zal worden aangepast. Holland Ingredients zal zich hierop voorbereiden, maar we willen ook u hierover alvast informeren. De wijziging zal voornamelijk invloed hebben op de labelen van deze natuurlijke kleur. Annatto had voorheen het E-nummer E160 en volgens de nieuwe wetgeving dient het E-nummer

Continue Reading →

Marktontwikkelingen: nieuwsbrief voorjaar 2020

Doordat consumenten op dit moment meer kopen dan gebruikelijk is de vraag naar bepaalde producten gestegen, we zien dan ook bewegingen in afnames. Wat dit op de korte en lange termijn precies gaat doen is voor ieder een vraag. Hieronder vind u informatie op basis van de posities op dit moment in de markt Beta

Continue Reading →

Know your colour! Yellow

For many products, yellow is the basic colour. For example, butter, banana or lemon ice cream, chocolate (especially at Easter), sauces, bread products (maize bread, among others) and so on. It is also abundantly present in natural products. This means the colour yellow has an important place in the world of foodstuffs. We can therefore

Continue Reading →

Market developments: newsletter spring 2018

Carmine: This remains stable for the time being. The price is improving because availability is currently high. However, the point is rapidly approaching where the agricultural supply chain may become uneasy about this. The trend could soon be reversed, with an interruption of supply and a switching of the fields to other products. Click here

Continue Reading →

Holland Ingredients Colouring Food Spirulina Green

In our previous newsletter, we announced that our assortment includes HI Colouring Food Spirulina Blue. This is derived from a green alga. We now also have this green alga available is colourant, which means it requires no e-number. We recently further developed the product to make it dissolve even better in water or oil. The

Continue Reading →

Need more information?

× How can I help you?